Có khá nhiều cách để chế biến các món súp như súp cua, óc heo, súp thập cẩm… Trong đó, phải kể đến món súp gà ngô trứng giản dị, dễ làm mà ngon lành hơn cả! Vào những bữa sáng bận bịu hay chuẩn bị một món ăn nhẹ cho bữa xế hoặc là món khai vị trên bàn tiệc của gia đình thì hẳn đây sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy! Còn gì ngon hơn một bát súp ngô trứng ngon ngọt, nóng hổi và thơm lừng cùng thật nhiều tiêu và hành ngò.
Ức gà thái thật nhỏ sau đó ướp cùng với 1 muỗng cà phê tinh bột bắp, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê dầu hào.
Băm nhuyễn 1/2 chén bắp hạt. Cho ngô băm nhuyễn và bột nghệ vào nồi cùng 1 lít nước rồi bắc lên bếp. Khi nước sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, đậy nắp, đun thêm 10 phút. Sau đó cho dầu mè, muối cùng bắp nguyên hạt, tăng lửa cho hỗn hợp sôi. Tiếp đến cho ức gà vào, khuấy thật đều tay cho gà không bị vón.
Tiếp đến cho hỗn hợp ¼ chén tinh bột bắp trộn cùng ½ chén nước vào từ từ, khuấy đều tay để súp được đặc sệt mà không bị vón. Lúc này nếu thấy quá đặc thì bạn có thể thêm nước hoặc nếu loãng thì có thể thêm bột vào nhé!
Cuối cùng cho lòng trắng trứng vào, khuấy nhanh tay để trông thật hấp dẫn!
Và thưởng thức một bát súp gà băp trứng nóng hổi thơm lừng với thật nhiều tiêu và hành ngò nhé!
I already did... it was nice. design 97 Likes 5 Comments Yvonne Campbell Jennifer Rouse Wilkinson Mckenzie Glass you a vampire yet? Bart Bicknell Under a roof for easier vampire access Key Tiffany Carter dracula jokes incoming ...
Births History Births on July 31 By Ping La 31 Jul 85 Views History Births on July 31 Andrew Hall, South African cricketer #Andrew_Hall In 1975 Jacques Villon, French painter (d. 1963) #Jacques_Villon In 1875 Brian Skrudland, Canadian ice hockey player and coach #Brian_Skrudland In 1963 ...
science facts 25 surprising truth about your lungs By Jean Tang 29 Apr 63 Views 25 surprising truth about your lungs Your lungs are one of the most important organs in your body, but how much do you really know about them? Most people know that lungs are used to breathe, but out of this, there are Litt This is your chance to Feel like you never stop breathing? Lungs are asymmetrical. Phung must have three lobes, while the left lungs are only two. ...
Comments
Post a Comment